首页
>
厨娘来啦
目录
设置
目录
正文
开新书啦 三九第一天 精修完成 001 相思 002 白切鸡 003 秘制卤水 004 红烧肉 005 炒蛋 006 饭桌 007 绝技(一) 008 绝技(二) 009 改变 010 酒楼 011 来者不善 012 真谛 013 有点无耻 014 鲜衣怒马 015 白衣翩翩 016 古谱 017 鸡鸣酒 018 温家有酒 019 前世的厨艺 020 栩栩如生 021 神手 022 美酒飘香 023 奇怪的菜单 024 只想远远看着你 025 再相逢 026 这个丫头好厉害 027 酒名朝露 028 又一个美人儿 029 好大的排场 030 殷家的诡计 031 挖坑 032 烤肠 033 夜半黑影 034 打,给我狠狠的打! 035 笨贼一双 036 和面之手 037 比试 038 醋呛白菜 039 馋猫鼻子尖 040 蜜汁上方 041 大儒来啦 042 一品翅 043 我有一头小毛驴 044 贵客上门 045 赵大人买单 046 土菜 047 肉夹馍 048 餐前酒 049 羊肉泡馍(一) 050 羊肉泡馍(二) 051 结下梁子 052 鱼翅三吃 053 一毛不拔 054 松涛面 055 吃早点 056 似曾相识 057 仅限堂食,概不外带 上架 058 卖完了(求首订~求粉红) 059 又卖完了(求首订~求粉红) 060 咱也做回爷们 061 偷吃 062 小吃货 063 咬一口 064 谁特么咬的 065 面对面 066 杠上了 067 割耳朵 068 吃驴 069 吃麻雀 070 吃泥巴 071 有人找茬 072 乱子 073 摸了老虎的屁股 074 神秘来客 075 别亦难 076 另一个女人 077 又杠上了 078 吃光了 079 公子慢走 080 贵客上门 081 美食美器 082 变味了 083 吃火锅 084 几家欢喜几家愁 085 往事 086 相约元宵夜 087 又见冤家 088 打架 089 出风头 090 百种小吃 091 醉生梦死(为karlking的和氏璧而更) 092 熊掌换鲍鱼(第二更) 093 徒手做鲍鱼 094 一波未平一波又起 095 抢生意 096 卧底 097 如法炮制 098 乱套了 099 打回原形 100 被认出来了 101 暗潮涌动 102 谁动了手脚 103 矛头对准谁 104 新的挑战 105 倒下一个 106 比赛开始了 107 孤军奋战 108 凉菜对决 109 春江水暖鸭先知 110 鸡 111 做|鸡 112 鸡非鸡(为karlking的和氏璧而更) 113 主食对决 114 金包银VS一根面 115 折腾 116 汤的对决 117 真正的高汤 118 问渠哪得清如许 119 杂鱼汤 120 杂鱼汤vs清如水 121 喝汤 122 又见相思 123 最熟悉的陌生人 124 完胜 125 心结 126 释然 127 误伤 128 奇怪的脉象 129 无意间的发现 130 真相 131 寻找四叶兰 132 南宫雪 133 药浴 134 挖墙脚 135 原来如此 136 又进醉仙楼(为karlking的和氏璧加更) 137 补 138 好胃口 139 计策 140 原来这么有钱! 141 挤挤睡吧 142 推门而入 143 找事儿 144 门里门外 145 跟我回去 146 无痕 147 食疗 148 我要走了 149 同行 150 别有用心的分餐 151 月夜 152 好多吃的 153 白赚了个徒弟 154 酒坛子遇上醋坛子 155 烤翅 156 百味酥 157 路遇(为karlking的和氏璧加更) 158 在水一方 159 烤鱼 160 吃鱼 161 夜来香 162 山间 163 山中鲜 164 抵赖 165 烤羊肉 166 捣乱 167 逮住了 168 硬炸肉 169 黄瓜拌油条 170 吃油条 171 东西南北菜(为karlking的和氏璧加更) 172 豆腐鬻 173 疯了,都疯了! 174 我们走! 175 挑食饿肚皮 176 不吃大餐吃小吃 177 醉话是真言吗? 178 夜 179 夜宵 180 房子 181 买房 182 易天行 183 天上掉房子 184 碧桃花下 185 新的酒楼 186 素糕 187 拜师 188 松鼠桂鱼 189 鱼的挑战 190 鱼泫翅羹 191 鱼欲何求? 192 熊孩子 193 饿了 194 刀削面 195 回锅肉(为karlking的和氏璧加更) 196 堪比人参果 197 秘密 198 局 199 只恨胃小 200 真的吃不下了 201 你就那么想出名? 202 当心 203 刘一刀 204 豆腐 205 黄金塔vs云丝羹 206 失窃 207 丢了 208 不可能的可能 209 她是谁? 210 不见了! 211 出事了! 212 奇怪的症状 213 鸭血是个好东西 214 血旺 215 见血封喉 216 结识 217 又出事了! 218 不为人知 219 突如其来的挑战 220河豚美味 221 吃河豚 222偷来的美味就是香 223 美味的副作用1 224 美味的副作用2 225 月夜白影 226 看谁装得像 227 清醒 228 玄铁菜刀 229 他是谁?你又是谁? 230 丑陋的男人 231 杨谷 232 卑鄙的赌注 233 水煮肉片 234 奇怪的吃相 235 神秘的配料 236 神奇的厨具 237 亦食亦毒 238 你是何人? 239 不属于你,只属于她 240 菜刀配佳人 241 帮我 242 撞见了 243 惊现(为karlking的和氏璧加更) 244 幕后 245 面条的对决 246 彩面vs鱼面 247 搬来住吧 248 公子帮厨 249 吃撑了 250 惊闻 251 妒由心生 252 祸根 253 真真假假 254 天缘道人 255 鱼头老姜汤 256 家中无人 257 命悬一线 258 心有灵犀 259 酒,不是好东西 260 将军的心事 261 鱼粥 262 术业有专攻 263 粥的魔力 264 败露 265 做戏 266 任越的秘密 267 香菇肉末豆腐 268 心气儿 269 没有距离 270 听心 271 温情早餐 272 多吃好的快 273 打算 274 潜入 275 真汉子 276 心魔了(为karlking的和氏璧加更) 277 出乱子了 278 左右为难 279 晾衣白肉 280 下毒 281 失踪 282 营救 283 易容(为姬云翦的盟主爆更第一更) 284 送个便宜让你占(为姬云翦的盟主爆更第二更) 285 冰与火(为姬云翦的盟主爆更第三更) 286 流言蜚语(为姬云翦的盟主爆更第四更) 287 红糖姜汁茶(为姬云翦的盟主爆更第五更) 288 以身涉险(补昨日双更第二更) 289 割舍(补更今日第一更) 290 喝饼(补更昨日第二更) 291 一菜难忘(补更今日第一更) 292 固执的人(为karlking的和氏璧加更) 293 又一个贵族(补更昨日第二更) 294 绯闻(今日第一更) 295 登徒子(今日第二更) 296 找上门了 297 吃羊1 298 水果甜烙(今日三更,第一更) 299 吃羊2(今日三更,第二更) 300 英雄救美?我呸!(今日三更,第三更) 301 梳妆 302 黄金蛋 303 才出虎穴,又入狼窝 304 还是吃羊 305 权宜之计(为karlking的和氏璧加更) 306 螳螂捕蝉,黄雀在后 307 误入成福记 308 手撕包菜 309 单挑群架 310 前世的习惯(今日三更,第一更) 311 我要娶她!(今日三更,第二更) 312 神器丢了!(今日三更,第三更) 313 黄豆猪手汤(今日依旧三更,第一更) 314 大喜1(今日依旧三更,第二更) 315 大喜2(今日依旧三更,第三更) 316 喜讯又来 317 这不是我想要的! 318 佛跳墙 319 六味大师 320 醉翁之意不在酒 321 顾长风 322 蓄势(今日三更,第一更) 323 高中(今日三更,第二更) 324 备战京城(今日三更,第三更) 325 京城 326 相府的客人 327 相府的盛宴 328 椰丝团 329 无独有偶 330 强大的挡箭牌 331 你只是我的一颗棋子 332 我认得你! 333 石烹 334 包子啊!包子! 335 争先下厨 336 铁板烧 337 摇身一变 338 计策 339 跟什么人学什么样 340 好胃口 341宫中出事了! 342 幸运的皇太后 343 边疆告急 344 与君同行 345 漫漫征途 346 美味在路上 347 开小灶 348 万物皆可食 349 水下的秘密 350 甜甜蜜蜜 351 换我照顾你 352 凯旋,谁是英雄? 353 我回来啦! 354 突如其来的客人 355 吃好,下次再来 356 陪皇上演戏 357 拉风 358 十万火急 359 我有一个心愿 360 榜上有名 361 京城的挑战 362 第一局 363 此菜唤作——黎民 364 借我菜刀一用 365 神器重现 366 第二局 367 此菜唤作“江山” 368 五味之上 369 第三局——决胜局 370 万寿无疆的蛋糕 371 嫁我! 372 家中的访客 373 相同的爱好(三更,第一更) 374 蒜蓉油焖大虾(三更,第二更) 375 相府的混乱 (三更,第三更) 376 闯相府 377 送酒 378 钦点的考验 379 大殿上的失仪 380 我的相思,你懂吗? 381 史上第一女御厨 382 第一次御膳 383 触类旁通 384 石炙牛肉 385 生吞活剥 386 大周的国宴 387 国宴显身手 388 各怀鬼胎 389 争抢中的安全 390 云箩公主 391 公主的厌食症1 392 公主的厌食症2 393 月下对影成四人 394 荷塘月色的遗憾 395 小黄鸭 396 造鸡蛋 397 独一无二的鸡蛋 398 天下无敌鸡蛋 399 丰厚的赏赐 400 琥珀糕 401 浮生若梦 402 节外生枝 403 酒逢知己 404 酒后吐真言 405 盛装 406 庆生 407 你以为你是谁?滚! 408 借你的肩膀靠靠 409 二人世界 410 决斗 411 争抢 412 别问那么多 413 奇怪的交代 抱歉 414 被传 415 食蟹 416 小宫女 417 出宫 418 拐个公主出宫去 419 一见既是钟情 420 陪公主逛街 421 舍命相救 422 美味螃蟹 423 痛快吃螃蟹 424 白龙寺 425 素斋 426 老妇 427 中秋宴饮 428 刺客 429 遇刺 430 生死与共 431 只要和你在一起 432 相府的中秋宴 433 糖画 434 如果你是公主 435 捡个公主回家去 436 家宴 437 表白 438 赐婚 439 偷心 440 糖画定情 441 来个强的 442 我要的就是你! 443 殿试 容容悄悄的回来啦~ 444 状元驸马1(多谢大家,容容回来了) 445 状元驸马2 446 喜讯(开店啦) 447 一榜三甲 448 上马 449 暂时的上风 450 男人的妒忌 451 七日散 452 带个棒槌 453 一缕炊烟,直到花开1 454 一缕炊烟,直到花开2 455 长醉不醒 456 要怪只怪你爱上了我的女人 457 喝下你的酒(今日加更哦) 458 毒(为karlking的和氏璧加更) 459 救命的稻草 460 求你 461 陪我一晚,换他一命1 462 陪我一晚,换他一命2 463 答案 464 苏醒 465 京郊的相逢 466 欲盖弥彰 467 爱要大声说出来1 468 爱要大声说出来2 469 马蹄糕 470 方便面1 471 方便面2 472 集体婚礼 473 树下青衫 474 公子遇公子 475 醉生梦死or浮生若梦 476 婚前 477 婚前礼物 478 两对婚礼1 479 两对婚礼2 480 这也可以?! 481 搞笑是吧? 482 到底谁主动? 483 换个位置再来 484 另一边 485 这个清晨不文艺 个人建议 486 冬日的美味 487 马蹄糕的秘密 488 上门提亲(为karlking的和氏璧加更) 489 梅雪茶 490 撕破脸 491 奇怪的御膳 492 夜不归宿 493 又是御膳 494 这菜有问题! 495 皇上的菜谱 496 混乱的夜晚 497 求赐婚 498 重逢 499 君子 500 罅隙 501 积怨 502 是你! 503 一段不为人知的往事 504 门缝里的真相 505 又见皇上的菜谱 506 变幻于无形的美食 507 永远不为人知的秘密 508 奶油 509 云朵的味道 510 一语道破天机 511 有喜 512 指腹为婚 513 远行 514 稳稳的幸福 515 恶战 516 南宫雪之死 517 诀别信 518 待我长发及腰 519 她不是大周人 520 太子出事了! 521 你到底给我吃了些什么! 522 食毒 523 阴阳菜谱 524 皇上的决断 525 缓和 526 屋顶的秘密 527 又见马蹄糕 528 宴请 529 母子宴 530 真相大白 531 团圆 532 重生之人! 533 阴阳壶,合~欢酒 534 但愿人长久 535 终成空 536 姬云翦 537 天缘重现 538 我也是重生之人? 539 洞房花烛夜 540 最后的英雄 541 两个人的战争 542 任越之死 543 任越,任越! 544 任越,我来了 545 白骨 546 入土为安 547 大漠相思 548 一生一世 549 咫尺的秘密 550 最明亮的影子 551 菜刀见血,从有到无 552 你若不嫁,我便终生不娶 553 水边的倒影 554 不是大结局 555 关于任越(等了太久) 556 虽迟不晚 557 关于盛尧山(没有结局,只有新的开始) 番外一 任越篇 番外二 盛尧山的婚后生活 番外三 考古 番外四 数钱 番外五 男主 完本啦~ 新书《大妇》试读
设置
主题
字体
黑体
宋体
楷体
字号
18
117 真正的高汤
《厨娘来啦》
作者:容自若
更新时间:2024-01-21 01:54:30
字数:8050字
    www.xqxs.com,最快更新厨娘来啦 !

    “哦?”温守正诧异的凑过去头去。

    只见温柔的目光,停留在了一页密密麻麻的字迹上。

    温守正是不识得几个字的,虽是好奇,却也是无从看起。只好堆起眼角的笑意,道:“柔儿,快念念,上面写的是啥?”

    “爹,这正是我想要做的!”温柔丝毫不理会温守正的要求,兴奋的从地上一跃而起。

    满厨房的找食材:鸡架、羊骨、牛骨、猪骨、腊肉、鳝丝、各式蘑菇、豆芽、豆皮、黄花菜……

    不一会儿,温家厨房里几乎所有被温守正顺来的食材,悉数出现在了小小的灶台上,如小山般堆积着,丰富诱人。

    “爹,家里有泉水吗?”温柔转身问向温守正。

    “有!上回醉仙楼宴请的时候,我拿了些回来!”温守正嘿嘿一笑。

    果然是后厨大厨油肥差,醉仙楼有的,温家全有;醉仙楼没有的,温家也有!想那日任越初来醉仙楼,想以泉水入菜、入茶,都未曾如愿,如今温家的小厨房里,居然会有出山的泉水!

    温柔掩口笑着,摇了摇头,自家爹爹的行为虽是有些诟病,可如今关键时刻,却是派上了大用场!

    所有的食材一一洗净,放入一口超大号的锅中焯水,除去血水、血沫、賍气、腥膻。

    看的温守正目瞪口呆:“柔儿,这些都能一起煮吗?”

    “爹,放心吧,高大厨送的古谱很是靠谱!总能在关键时刻,发挥出意想不到的效果!”温柔一边撇着锅内的浮沫,一边安抚着温守正那颗忐忑不安的心。

    不过,如此多的食材,悉数放入锅中,满锅的热闹与丰富可想而知。

    温守正暗自担忧:这一大锅料,熬煮成汤,那这汤得多浑、多稠!味道能调和吗?

    温柔全然不顾温守正的心思。只站在锅边时而搅拌,时而关盖。如入无人之境,忙得不亦乐乎。

    这一夜,温家的厨房灯火通明,亮至天明。

    温守正先是陪在一旁看着,后来实在支撑不住了,顺手拉过一把椅子,一屁股坐了上去,就那么靠在椅背上,疲惫不堪的看着温柔站那忙活。

    眼皮越来越沉。头也越来越重。不知道何时。温守正竟然睡着了。

    再次醒过来时,却是被一阵淡淡的香味给馋醒的。

    昏黄的煤油灯下,温柔纤瘦而认真的身影轻轻的揭开偌大的锅盖,蒙蒙的在雾气中氤氲。温守正使劲揉了揉眼。这熟稔的动作,行云流水般,虽是十三岁的年纪,可这份对美食的执着与热爱,便是当年的被称为“厨痴”的自己,也是不能与之相比。

    窗外更声渐近,夜已深,这丫头真的就这么一直站在灶边、锅旁?

    不就是一场选拔比试吗?只因为自己的原因,却要让闺女跟着受累。其实。柔儿这丫头大可不必如此大费周章的,以她的年纪和资历,即便做不好,也没有人会说什么。可这丫头偏偏如此认真,认真到固执。甚至痴迷!

    温守正的眼前一阵模糊,胸膛里似乎有团火焰在熊熊燃烧,一股力量感,瞬间从脚底直冲头顶。

    “柔儿,爹来帮你准备!”温守正大步上前。

    “爹,您醒了?”温柔回转脸颊,甜甜的笑着。

    “这是……”正当温守正凑到锅边,想一探究竟时,锅内的景象,着实让他大吃一惊!

    只见,之前还是一锅大杂烩、混乱不堪、看不出名堂的混沌汤羹,此刻已是清澈见底,各式熬汤的汤骨,断裂处,洁白柔软的骨髓,呼之欲出;各种提香的食材,微微荡漾在骨头之间,似乎要吧自己煮化,和汤水融为一体;入味的汤底料,由瘦小的身形,变得越来越大,越来越薄,仿佛再炖煮些时日,便再也找不见一般。

    “柔儿!这汤……”温守正面露惊异,单手指着锅,一时说不出话来。

    “爹,多亏了您的泉水,还有高大厨的古谱!”温柔浅浅的笑了笑,转身从旁边的盆中取过一块湿润的纱布,轻轻铺平在砧板上。随即,又从面前的盘子中抓过一块四方见正的鸡胸肉,码放平整,两手随意的从刀架上抽过两柄剁刀,刀刃处呈现出一道柔美的弧线。

    “哆哆哆哆。”连贯的切剁声再次响起,原本一块完好平整的鸡胸肉,转眼工夫便在温柔的手下变成了一摊鸡肉茸,切好、翻搓、转刀再切……如是几次,鸡肉茸细碎的简直让温守正不敢相信,这么轻快的刀法,柔儿这丫头是如何练就的?平日里,我也没教过她这种工夫啊!

    温守正发愣之时,温柔早已把切好的鸡肉茸包裹进纱布中,轻轻一拧,一个小小的包裹便做好了。

    “柔儿,这也是要放进汤里煮的吗?”温守正不解。

    “爹,这可不是煮汤的材料,这是让汤脱胎换骨的法宝!”温柔神秘的笑笑,洁白修长的手指轻轻抓住纱布的一端,让包裹住鸡肉茸的一端浸入汤锅中,只那么轻轻一转,游走了一圈,锅中的高汤瞬间更加清亮了起来。

    再看纱布的那端,吸附着若干汤中的细小颗粒。

    “柔儿,这锅清汤便是用这个方法做到的?!”温守正的眼睛放着兴奋的光彩。

    “爹,这都是高大厨的古谱里讲到的,但是也要爹的泉水配合煮汤才行!”温柔笑道。

    “柔儿,难道这一大锅汤,全是用泉水……”温守正猛的反应了过来,再看那个装有泉水的罐子,果然空空如也,温守正将罐子反置过来,用力的倒了倒,竟再也倒不出一滴泉水来!

    “当真用完了……”温守正瘪着嘴,心里有些空落落的,就像这个罐子。而且,还有一种酸楚在淡淡的溢出,慢慢的包裹住了他的整个心。

    “爹,好钢当然要用在刀刃上!这道汤,若是没有爹的泉水,想必也是达不到如此三清的境界的!”温柔在一旁继续做着鸡肉茸,慢条斯理的安慰着心疼的温守正。

    “唉!这出山的泉水。不是这么轻易就得来的,若是再要用,还不知要等到何年何月呢!”温守正轻轻叹了口气,将罐子抱在怀中,眼神不经意的流转在了温柔的手边。

    那是一个普通的盆子,里面放满了不知道多少的纱布和用过的鸡肉茸,发黄、变色、污浊……这都是这丫头今晚消耗的吗?她小小年纪、柔弱的气力,别说是不停的剁这鸡肉茸,便是能一直坚持站在锅边,就已经是难能可贵了。而且。白天这丫头还比试了整整一中午!

    温守正的心突然再次揪痛了起来。自家闺女不顾疲惫,为的只是能让自己圆梦省城,而自己却在这里心疼一罐泉水!

    “柔儿,快歇歇。爹来!”温守正道。

    “爹,我不累,您也陪了我一整天了,您去眯会吧,再说您手上还有伤,若是休息不好,再沾了水,就更难好了!更何况这比赛柔儿想独立完成,也好真正检验一下柔儿的水平。爹可要支持柔儿啊!”温柔轻轻将温守正扶至旁边,又好言相劝着,许久温守正才愿意在一旁坐一会儿。

    这一夜便在父女俩的相互扶持中度过了,一个是忙得废寝忘食,一个是看在眼里疼在心里。

    与此同时。远在郊外的松涛先生的住处,也有两个人一夜无眠。

    盛尧山大抵是因为白天太过兴奋,松涛先生以汤为结题,不仅为明日的比赛带来了期待,也惹得盛尧山不仅为温柔捏了一把汗。

    不知道温姑娘要以何汤来应战啊!世上汤有百种,众人口味又难以调和一致,这个题目,当真是又容易又困难。

    盛尧山在床上翻来覆去的睡不着,与其被思虑折磨得难熬,干脆起身出屋,又怕惊扰了松涛先生的好梦,一个人轻手轻脚的走出小院,来到了之前拔枯荷的那片池塘边。

    冬日的月色寒凉的有些发冷,盛尧山身后的那柄亮银长枪在月色下熠熠生辉。

    心中烦闷竟至焦躁,十七岁的盛尧山倏的一下拔出长枪,月下挥洒狂舞,抒发着英雄少年内心的郁结。

    月色正浓,英雄挥枪于塘边,萧索的枯荷映衬着英雄舒展的身影,长枪在手,嚯嚯生威,英雄虽静静挥舞,无限的侠气却尽情挥洒。

    “唰!”月下一道银色的电光从天而降,一朵淡淡的云彩,随着那道电光飘落至盛尧山的身边。

    电光看似轻轻搭在盛尧山的亮银长枪上,却发出金属猛烈撞击的声响,“咔!”

    盛尧山倒也不惊,英气逼人的脸上闪过一丝兴奋。

    “难不成你也睡不着?”

    “呵,月下弄舞,实乃兴事,任越岂能错过!”任越轻轻收过腰间的那柄银色软剑,深邃的眼眸丝毫不看盛尧山,只是仰头望着夜空的弯月,似在望月沉思,又像什么也没在看。夜空漆漆,任越的眸子更胜黑夜,深得望不见底。

    月下,温柔的汤经过最后一道吸附,终于变得清亮如水,姑娘的眼睛亮了,比今晚的月色还要皎洁迷人。

    “爹,差不多了,这汤明日便可参加比赛了!”温柔小心翼翼的盛了一碗出来,递于温守正的手中。

    “柔儿!这汤!”温守正大惊失色,手中捧着一只白瓷碗,而这白瓷碗中装的却是……

    ………………

    (最快乐的事,莫过于明天周末;最开心的事,莫过于大家的正版订阅~推荐票票留下吧,那是免费滴,嘻嘻,当然,有打赏就更开心啦~(@^_^@)~)RP
本站所有小说均为转载作品,所有章节均由网友上传或转载至本站,只是为了宣传本书让更多读者欣赏。如果版权方认为在本站放置你的作品会损害你的利益,请指出,星球小说网在确认后会立即删除。
版权所有©大河网络 苏B1.B2-20235303 苏B2-20230047 苏ICP备2023041588号-4 苏公网安备32040002010044号 违法和不良信息举报电话:400-678-0987 sitemap