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厨娘来啦
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开新书啦 三九第一天 精修完成 001 相思 002 白切鸡 003 秘制卤水 004 红烧肉 005 炒蛋 006 饭桌 007 绝技(一) 008 绝技(二) 009 改变 010 酒楼 011 来者不善 012 真谛 013 有点无耻 014 鲜衣怒马 015 白衣翩翩 016 古谱 017 鸡鸣酒 018 温家有酒 019 前世的厨艺 020 栩栩如生 021 神手 022 美酒飘香 023 奇怪的菜单 024 只想远远看着你 025 再相逢 026 这个丫头好厉害 027 酒名朝露 028 又一个美人儿 029 好大的排场 030 殷家的诡计 031 挖坑 032 烤肠 033 夜半黑影 034 打,给我狠狠的打! 035 笨贼一双 036 和面之手 037 比试 038 醋呛白菜 039 馋猫鼻子尖 040 蜜汁上方 041 大儒来啦 042 一品翅 043 我有一头小毛驴 044 贵客上门 045 赵大人买单 046 土菜 047 肉夹馍 048 餐前酒 049 羊肉泡馍(一) 050 羊肉泡馍(二) 051 结下梁子 052 鱼翅三吃 053 一毛不拔 054 松涛面 055 吃早点 056 似曾相识 057 仅限堂食,概不外带 上架 058 卖完了(求首订~求粉红) 059 又卖完了(求首订~求粉红) 060 咱也做回爷们 061 偷吃 062 小吃货 063 咬一口 064 谁特么咬的 065 面对面 066 杠上了 067 割耳朵 068 吃驴 069 吃麻雀 070 吃泥巴 071 有人找茬 072 乱子 073 摸了老虎的屁股 074 神秘来客 075 别亦难 076 另一个女人 077 又杠上了 078 吃光了 079 公子慢走 080 贵客上门 081 美食美器 082 变味了 083 吃火锅 084 几家欢喜几家愁 085 往事 086 相约元宵夜 087 又见冤家 088 打架 089 出风头 090 百种小吃 091 醉生梦死(为karlking的和氏璧而更) 092 熊掌换鲍鱼(第二更) 093 徒手做鲍鱼 094 一波未平一波又起 095 抢生意 096 卧底 097 如法炮制 098 乱套了 099 打回原形 100 被认出来了 101 暗潮涌动 102 谁动了手脚 103 矛头对准谁 104 新的挑战 105 倒下一个 106 比赛开始了 107 孤军奋战 108 凉菜对决 109 春江水暖鸭先知 110 鸡 111 做|鸡 112 鸡非鸡(为karlking的和氏璧而更) 113 主食对决 114 金包银VS一根面 115 折腾 116 汤的对决 117 真正的高汤 118 问渠哪得清如许 119 杂鱼汤 120 杂鱼汤vs清如水 121 喝汤 122 又见相思 123 最熟悉的陌生人 124 完胜 125 心结 126 释然 127 误伤 128 奇怪的脉象 129 无意间的发现 130 真相 131 寻找四叶兰 132 南宫雪 133 药浴 134 挖墙脚 135 原来如此 136 又进醉仙楼(为karlking的和氏璧加更) 137 补 138 好胃口 139 计策 140 原来这么有钱! 141 挤挤睡吧 142 推门而入 143 找事儿 144 门里门外 145 跟我回去 146 无痕 147 食疗 148 我要走了 149 同行 150 别有用心的分餐 151 月夜 152 好多吃的 153 白赚了个徒弟 154 酒坛子遇上醋坛子 155 烤翅 156 百味酥 157 路遇(为karlking的和氏璧加更) 158 在水一方 159 烤鱼 160 吃鱼 161 夜来香 162 山间 163 山中鲜 164 抵赖 165 烤羊肉 166 捣乱 167 逮住了 168 硬炸肉 169 黄瓜拌油条 170 吃油条 171 东西南北菜(为karlking的和氏璧加更) 172 豆腐鬻 173 疯了,都疯了! 174 我们走! 175 挑食饿肚皮 176 不吃大餐吃小吃 177 醉话是真言吗? 178 夜 179 夜宵 180 房子 181 买房 182 易天行 183 天上掉房子 184 碧桃花下 185 新的酒楼 186 素糕 187 拜师 188 松鼠桂鱼 189 鱼的挑战 190 鱼泫翅羹 191 鱼欲何求? 192 熊孩子 193 饿了 194 刀削面 195 回锅肉(为karlking的和氏璧加更) 196 堪比人参果 197 秘密 198 局 199 只恨胃小 200 真的吃不下了 201 你就那么想出名? 202 当心 203 刘一刀 204 豆腐 205 黄金塔vs云丝羹 206 失窃 207 丢了 208 不可能的可能 209 她是谁? 210 不见了! 211 出事了! 212 奇怪的症状 213 鸭血是个好东西 214 血旺 215 见血封喉 216 结识 217 又出事了! 218 不为人知 219 突如其来的挑战 220河豚美味 221 吃河豚 222偷来的美味就是香 223 美味的副作用1 224 美味的副作用2 225 月夜白影 226 看谁装得像 227 清醒 228 玄铁菜刀 229 他是谁?你又是谁? 230 丑陋的男人 231 杨谷 232 卑鄙的赌注 233 水煮肉片 234 奇怪的吃相 235 神秘的配料 236 神奇的厨具 237 亦食亦毒 238 你是何人? 239 不属于你,只属于她 240 菜刀配佳人 241 帮我 242 撞见了 243 惊现(为karlking的和氏璧加更) 244 幕后 245 面条的对决 246 彩面vs鱼面 247 搬来住吧 248 公子帮厨 249 吃撑了 250 惊闻 251 妒由心生 252 祸根 253 真真假假 254 天缘道人 255 鱼头老姜汤 256 家中无人 257 命悬一线 258 心有灵犀 259 酒,不是好东西 260 将军的心事 261 鱼粥 262 术业有专攻 263 粥的魔力 264 败露 265 做戏 266 任越的秘密 267 香菇肉末豆腐 268 心气儿 269 没有距离 270 听心 271 温情早餐 272 多吃好的快 273 打算 274 潜入 275 真汉子 276 心魔了(为karlking的和氏璧加更) 277 出乱子了 278 左右为难 279 晾衣白肉 280 下毒 281 失踪 282 营救 283 易容(为姬云翦的盟主爆更第一更) 284 送个便宜让你占(为姬云翦的盟主爆更第二更) 285 冰与火(为姬云翦的盟主爆更第三更) 286 流言蜚语(为姬云翦的盟主爆更第四更) 287 红糖姜汁茶(为姬云翦的盟主爆更第五更) 288 以身涉险(补昨日双更第二更) 289 割舍(补更今日第一更) 290 喝饼(补更昨日第二更) 291 一菜难忘(补更今日第一更) 292 固执的人(为karlking的和氏璧加更) 293 又一个贵族(补更昨日第二更) 294 绯闻(今日第一更) 295 登徒子(今日第二更) 296 找上门了 297 吃羊1 298 水果甜烙(今日三更,第一更) 299 吃羊2(今日三更,第二更) 300 英雄救美?我呸!(今日三更,第三更) 301 梳妆 302 黄金蛋 303 才出虎穴,又入狼窝 304 还是吃羊 305 权宜之计(为karlking的和氏璧加更) 306 螳螂捕蝉,黄雀在后 307 误入成福记 308 手撕包菜 309 单挑群架 310 前世的习惯(今日三更,第一更) 311 我要娶她!(今日三更,第二更) 312 神器丢了!(今日三更,第三更) 313 黄豆猪手汤(今日依旧三更,第一更) 314 大喜1(今日依旧三更,第二更) 315 大喜2(今日依旧三更,第三更) 316 喜讯又来 317 这不是我想要的! 318 佛跳墙 319 六味大师 320 醉翁之意不在酒 321 顾长风 322 蓄势(今日三更,第一更) 323 高中(今日三更,第二更) 324 备战京城(今日三更,第三更) 325 京城 326 相府的客人 327 相府的盛宴 328 椰丝团 329 无独有偶 330 强大的挡箭牌 331 你只是我的一颗棋子 332 我认得你! 333 石烹 334 包子啊!包子! 335 争先下厨 336 铁板烧 337 摇身一变 338 计策 339 跟什么人学什么样 340 好胃口 341宫中出事了! 342 幸运的皇太后 343 边疆告急 344 与君同行 345 漫漫征途 346 美味在路上 347 开小灶 348 万物皆可食 349 水下的秘密 350 甜甜蜜蜜 351 换我照顾你 352 凯旋,谁是英雄? 353 我回来啦! 354 突如其来的客人 355 吃好,下次再来 356 陪皇上演戏 357 拉风 358 十万火急 359 我有一个心愿 360 榜上有名 361 京城的挑战 362 第一局 363 此菜唤作——黎民 364 借我菜刀一用 365 神器重现 366 第二局 367 此菜唤作“江山” 368 五味之上 369 第三局——决胜局 370 万寿无疆的蛋糕 371 嫁我! 372 家中的访客 373 相同的爱好(三更,第一更) 374 蒜蓉油焖大虾(三更,第二更) 375 相府的混乱 (三更,第三更) 376 闯相府 377 送酒 378 钦点的考验 379 大殿上的失仪 380 我的相思,你懂吗? 381 史上第一女御厨 382 第一次御膳 383 触类旁通 384 石炙牛肉 385 生吞活剥 386 大周的国宴 387 国宴显身手 388 各怀鬼胎 389 争抢中的安全 390 云箩公主 391 公主的厌食症1 392 公主的厌食症2 393 月下对影成四人 394 荷塘月色的遗憾 395 小黄鸭 396 造鸡蛋 397 独一无二的鸡蛋 398 天下无敌鸡蛋 399 丰厚的赏赐 400 琥珀糕 401 浮生若梦 402 节外生枝 403 酒逢知己 404 酒后吐真言 405 盛装 406 庆生 407 你以为你是谁?滚! 408 借你的肩膀靠靠 409 二人世界 410 决斗 411 争抢 412 别问那么多 413 奇怪的交代 抱歉 414 被传 415 食蟹 416 小宫女 417 出宫 418 拐个公主出宫去 419 一见既是钟情 420 陪公主逛街 421 舍命相救 422 美味螃蟹 423 痛快吃螃蟹 424 白龙寺 425 素斋 426 老妇 427 中秋宴饮 428 刺客 429 遇刺 430 生死与共 431 只要和你在一起 432 相府的中秋宴 433 糖画 434 如果你是公主 435 捡个公主回家去 436 家宴 437 表白 438 赐婚 439 偷心 440 糖画定情 441 来个强的 442 我要的就是你! 443 殿试 容容悄悄的回来啦~ 444 状元驸马1(多谢大家,容容回来了) 445 状元驸马2 446 喜讯(开店啦) 447 一榜三甲 448 上马 449 暂时的上风 450 男人的妒忌 451 七日散 452 带个棒槌 453 一缕炊烟,直到花开1 454 一缕炊烟,直到花开2 455 长醉不醒 456 要怪只怪你爱上了我的女人 457 喝下你的酒(今日加更哦) 458 毒(为karlking的和氏璧加更) 459 救命的稻草 460 求你 461 陪我一晚,换他一命1 462 陪我一晚,换他一命2 463 答案 464 苏醒 465 京郊的相逢 466 欲盖弥彰 467 爱要大声说出来1 468 爱要大声说出来2 469 马蹄糕 470 方便面1 471 方便面2 472 集体婚礼 473 树下青衫 474 公子遇公子 475 醉生梦死or浮生若梦 476 婚前 477 婚前礼物 478 两对婚礼1 479 两对婚礼2 480 这也可以?! 481 搞笑是吧? 482 到底谁主动? 483 换个位置再来 484 另一边 485 这个清晨不文艺 个人建议 486 冬日的美味 487 马蹄糕的秘密 488 上门提亲(为karlking的和氏璧加更) 489 梅雪茶 490 撕破脸 491 奇怪的御膳 492 夜不归宿 493 又是御膳 494 这菜有问题! 495 皇上的菜谱 496 混乱的夜晚 497 求赐婚 498 重逢 499 君子 500 罅隙 501 积怨 502 是你! 503 一段不为人知的往事 504 门缝里的真相 505 又见皇上的菜谱 506 变幻于无形的美食 507 永远不为人知的秘密 508 奶油 509 云朵的味道 510 一语道破天机 511 有喜 512 指腹为婚 513 远行 514 稳稳的幸福 515 恶战 516 南宫雪之死 517 诀别信 518 待我长发及腰 519 她不是大周人 520 太子出事了! 521 你到底给我吃了些什么! 522 食毒 523 阴阳菜谱 524 皇上的决断 525 缓和 526 屋顶的秘密 527 又见马蹄糕 528 宴请 529 母子宴 530 真相大白 531 团圆 532 重生之人! 533 阴阳壶,合~欢酒 534 但愿人长久 535 终成空 536 姬云翦 537 天缘重现 538 我也是重生之人? 539 洞房花烛夜 540 最后的英雄 541 两个人的战争 542 任越之死 543 任越,任越! 544 任越,我来了 545 白骨 546 入土为安 547 大漠相思 548 一生一世 549 咫尺的秘密 550 最明亮的影子 551 菜刀见血,从有到无 552 你若不嫁,我便终生不娶 553 水边的倒影 554 不是大结局 555 关于任越(等了太久) 556 虽迟不晚 557 关于盛尧山(没有结局,只有新的开始) 番外一 任越篇 番外二 盛尧山的婚后生活 番外三 考古 番外四 数钱 番外五 男主 完本啦~ 新书《大妇》试读
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333 石烹
《厨娘来啦》
作者:容自若
更新时间:2024-01-21 02:02:36
字数:8118字
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    温庭依旧像往日一般,读书至深夜,虽然已是高中廪生,但是松涛先生的叮嘱却是不敢有丝毫的懈怠,充分准备,静待秋试于殿堂之上。

    温柔不停的翻了几下身,左右也是睡不着,前世的仇人再次出现,自己离皇宫只有一步之遥,从未有过的冲动,从未有过如此期盼一场比赛的到来,因为她知道,在那之后,温守正便可以堂而皇之的入宫行厨,而今生她要做的,就是随爹爹一起入宫!

    女大厨?女御厨?

    温柔自己想想都觉得好笑,从未有过的创举,简直天方夜谭,闻所未闻。

    但是,她要尝试,且她一定要成功!

    温家的小厨房里,蔡米窸窸窣窣的在摩挲着,不时有奇异的气味阵阵传出。

    “师父,今晚上教我做什么好吃的?”温柔灵巧的身子如期而至的闪了进来。

    这几个月以来,每每入夜时分,和蔡米一起出现在厨房里,看菜、听菜、学菜,已经成了温柔的一种习惯,倘若哪天蔡米什么都没教,温柔便像丢了魂一样,胡思乱想。

    “比赛选拔在即,今天为师教你一道奇招硬菜——石烹!”蔡米闪开了身子,手边是一口大锅,锅内烹煮的不是美味的食材,而是满满的一大锅——石头!

    “还真是硬菜——煮石头啊!难不成这石头在师父的手中,也是可以吃的食材?!”温柔满心好奇了起来。

    “你这丫头,你虽是个学厨的好材料,可对于厨艺的史料,知道的还是太少!”蔡米顿了顿,继续道:“‘石烹’这种烹制方法可追溯至几千年前。相传‘神农时,民食谷,释米加烧石上而食之。’”

    蔡米说完,伸手示意温柔凑近前来,仔细观看。

    一边是满锅的石块,一边是切得极薄的猪肉和鸡肉。

    满锅的石头,扑的摆在桌上,很是吸引温柔的眼睛,温柔探头仔细看了又看,只见那一锅子不是普通的石头,而是悉数油黑锃亮的鹅卵石,估计是在油锅里高温烹过,一股热气扑面而来。

    旁边一只盘里整齐的码着片得极薄的生鲜的猪肉和鸡肉片,丝丝分明的云石纹理红白相间,温柔只一眼就看得出这些肉的肉质是极好的。

    蔡米抬手把那些肉拨进盆中,在石头中翻转起来,一下子热气腾腾,“呲呲”声不绝于耳。

    石头温度极高,片刻间肉色就由红变白,肉脂的香气弥漫在狭小的空间里,让人无法回避,沉溺其中。

    “来,尝尝看,小心别烫着!”蔡米眯着眼睛咽了口口水招呼道。

    温柔小心翼翼的拈起一片猪肉放入口中,猪肉一下子就化开了,只留下那种特有的鲜美口感。

    石头温度很均匀,在翻转的过程中让肉片在较低的温度均匀受热,分外的细嫩。

    这和平时的任何烹制手法所赢得的肉质的口感都不相同。

    温柔吃得兴奋,惊奇的问蔡米道:“师父,这个石头菜是谁发明的阿?不用火,只在石头上烤一烤,既好吃,又好玩,真有新意。”

    蔡米哪里还顾得上给她解释,面对美食,别的都是废话,只有吃才是正道,此刻他正呼呼的吹着筷子上的肉片,答道:“没见过吧?这种石烹的做法,大概是人类最古老最原始的烹调方法了。说起来,打你爷爷的爷爷的爷爷,就会玩这个玩意儿了。不过要是论起来,这 ‘石烹’可是“儒家食法”,讲究的是回归自然。这种烹制方法可追溯至几千年前,不过现在会的人不多了……”说到这里,蔡米顿了一顿,又抄起筷子伸向鲜美可口的鸡肉,唏嘘着吹着、吃着,很是享受。

    大概是吃了好一阵子,蔡米许是要喘息片刻,又开始了对温柔的教导, “丫头,你可知道在古代,皇帝就有服食玉石粉以求长生不老的嗜好。”

    “那不是仙丹吗?为的是长生不老!”温柔嘴里满是香肉,含糊不清的应了一句。

    “嘿嘿,长生不老谁也没见过,不过这石头可是好东西,里含的各种天然物质,经过高温烹制,悉数散尽食物中,食之能助人身体康健、有助于祛病保健,延年益寿……”

    一锅石头,一盘肉,师徒二人你来我往,吃着说着,笑着学着,一锅肉顷刻间就被吃了个干干净净。

    临了温柔还夹了个石头在嘴里含着,光滑温热的石头,包裹着肉的味道,非常舒服。

    “师父,这石烹别的也可以烤吗?”吃罢,温柔试探性的指了指一旁的鳗鱼。

    蔡米摸了摸涨的鼓鼓的肠胃,微微点了点头,切片的鳗鱼,裹了生粉,被倒入石头中,温柔一口吃下去,只觉得又香又滑,同那猪肉、鸡肉有异曲同工之妙,入口即化。

    鱼肉的腥味很淡,而独有的甘甜口感却都留住了。

    鳗鱼特别适合烤食,这种石烹的做法又很特别,温柔一连吃了好多,刁着的味觉还是做了比较,水中鲜自然是要美过地上跑,自然还是觉得比那猪肉、鸡肉要更好吃一些,更加入味。

    这一夜,又是美味在肠胃,吃饱喝足,所有放烦恼悉数抛开,美美的睡上一觉,不知不觉已是天明。

    收拾妥当,正在想着今日的安排……

    “当当当。”急促的敲门声。

    周氏前去开门,却发现乔子章戴着*站在了温家的门前。

    “子章少爷何时如此焦急?”周氏问道。

    “温大厨和温姑娘在吗?”乔子章急火火道。

    “在在,子章少爷里面请。”周氏一边邀着,一边唤着温守正和温柔。

    此时一家四口正在院中围坐商量几日后的比赛事宜。

    “温大厨,温姑娘,出事了!”乔子章也不坐,只疾呼了一句。

    “出什么事了?!”温守正倏的起身问道。

    他原以为是昨日去相府行厨,那刘章又出尔反尔了,还是想将他收入怀德王府,为他的府中私厨。

    “今儿一大早,宫里来人传了今年厨师选拔赛主使——宫中御膳房尚膳副大人曲大人的口信,说是曲大人看了今年的比赛初选名单,对温姑娘女流的身份颇有微词,说大周朝的厨师选拔,从未有过女流之辈,女子参加男子的比赛,未免太过儿戏,有失正统,遂将温姑娘的名字一笔勾掉了!”乔子章急火火道。

    “啥?将柔儿的名字去掉了?!”温守正大吃一惊!

    “子章少爷,我是不是不能参加比赛了?”温柔的心里陡然一冷,有些失常的问道。

    “温大厨,温姑娘别急,我这也是今早刚一听说,就过来和你们商量对策的。如今爹爹一大早就去四处打探、疏通,看看能不能帮温姑娘再次取得比赛的资格!凭温姑娘的厨艺,莫说是女子的身份,就是男子也不见得是温姑娘的对手!”乔子章的情绪有些激动。

    “真是太难为乔老爷了,此事不管成与不成,柔儿都再次谢过乔老爷和子章少爷,倘若柔儿真的无缘厨师选拔比赛,还请子章少爷多多和乔老爷美言几句,定是要保我爹顺利参赛、入选!”温柔款款施礼,做着最坏的打算。

    即便她不能入宫,也定是要让温守正入宫。

    因为只有回到当初的原点,才能找出前世的真凶!还温家清白!

    “柔儿妹妹放心,子章少爷会尽力的。我们前来只是想先让你们心里有个数,怕这消息从别人的嘴里传到你们的耳中一时接受不了,不到最后一刻,大家都不能放弃!”*轻轻的拍了拍温柔的手臂,劝慰道。

    “温大厨,温姑娘,这几**们且安心在这住着,有什么需要的尽管开口,外边有我和我爹奔走,定是要给温姑娘挣个参赛的资格!”乔子章拱了拱手,带着*快步走出了温家的小院。

    明明触手可及的厨师选拔,这个节骨眼上却是出了这样的纰漏!

    不过好在是宫中的小道消息,尚未张榜贴出参赛人选的名单。

    一切还有待运作,自己参赛尚有可能!

    “爹,出去走走吧!在这里闷着也想不出办法来,反正子章少爷不是说乔老爷会奔走疏通的吗?咱们只需做好比赛的准备就是了!”稍后,温柔拉起闷闷不乐的温守正。

    “不过,昨日任公子不是交代说,没有他和盛将军的相伴,让我们不要随便外出的吗?这个节骨眼上,还是不要生事的好!”温守正有些迟疑。

    “爹,这里是京城,天子脚下,又是朗朗乾坤,能有什么事?再说,这里离任府和盛府都很近,不会有人有这么大的胆子的!我们就稍稍走走就好!也好知道京城的人都喜欢什么样的口味!”温柔劝道。

    “唉……也好!”温守正叹了口气,还是应下了。

    父女二人相互依偎着出了小院的门,来到了热闹的大街上。

    一处小吃摊子的门外,一个白发苍苍的老妇人正拄着拐杖看着面前熙熙攘攘攒动着的人群。

    “陶家阿婆,又来过眼瘾了?”人群中有人发现了那个老妇人,热情的招呼了一声。

    “哎!来看看,来看看!”老妇人点了点头,不由自主的咽了口口水。

    “陶阿婆,您都看了这么多天了,这发记的肉包您就买一只尝尝嘛?那,今天我请您吃一只!”那人自告奋勇,正欲掏出荷包。

    ……………………

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