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厨娘来啦
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开新书啦 三九第一天 精修完成 001 相思 002 白切鸡 003 秘制卤水 004 红烧肉 005 炒蛋 006 饭桌 007 绝技(一) 008 绝技(二) 009 改变 010 酒楼 011 来者不善 012 真谛 013 有点无耻 014 鲜衣怒马 015 白衣翩翩 016 古谱 017 鸡鸣酒 018 温家有酒 019 前世的厨艺 020 栩栩如生 021 神手 022 美酒飘香 023 奇怪的菜单 024 只想远远看着你 025 再相逢 026 这个丫头好厉害 027 酒名朝露 028 又一个美人儿 029 好大的排场 030 殷家的诡计 031 挖坑 032 烤肠 033 夜半黑影 034 打,给我狠狠的打! 035 笨贼一双 036 和面之手 037 比试 038 醋呛白菜 039 馋猫鼻子尖 040 蜜汁上方 041 大儒来啦 042 一品翅 043 我有一头小毛驴 044 贵客上门 045 赵大人买单 046 土菜 047 肉夹馍 048 餐前酒 049 羊肉泡馍(一) 050 羊肉泡馍(二) 051 结下梁子 052 鱼翅三吃 053 一毛不拔 054 松涛面 055 吃早点 056 似曾相识 057 仅限堂食,概不外带 上架 058 卖完了(求首订~求粉红) 059 又卖完了(求首订~求粉红) 060 咱也做回爷们 061 偷吃 062 小吃货 063 咬一口 064 谁特么咬的 065 面对面 066 杠上了 067 割耳朵 068 吃驴 069 吃麻雀 070 吃泥巴 071 有人找茬 072 乱子 073 摸了老虎的屁股 074 神秘来客 075 别亦难 076 另一个女人 077 又杠上了 078 吃光了 079 公子慢走 080 贵客上门 081 美食美器 082 变味了 083 吃火锅 084 几家欢喜几家愁 085 往事 086 相约元宵夜 087 又见冤家 088 打架 089 出风头 090 百种小吃 091 醉生梦死(为karlking的和氏璧而更) 092 熊掌换鲍鱼(第二更) 093 徒手做鲍鱼 094 一波未平一波又起 095 抢生意 096 卧底 097 如法炮制 098 乱套了 099 打回原形 100 被认出来了 101 暗潮涌动 102 谁动了手脚 103 矛头对准谁 104 新的挑战 105 倒下一个 106 比赛开始了 107 孤军奋战 108 凉菜对决 109 春江水暖鸭先知 110 鸡 111 做|鸡 112 鸡非鸡(为karlking的和氏璧而更) 113 主食对决 114 金包银VS一根面 115 折腾 116 汤的对决 117 真正的高汤 118 问渠哪得清如许 119 杂鱼汤 120 杂鱼汤vs清如水 121 喝汤 122 又见相思 123 最熟悉的陌生人 124 完胜 125 心结 126 释然 127 误伤 128 奇怪的脉象 129 无意间的发现 130 真相 131 寻找四叶兰 132 南宫雪 133 药浴 134 挖墙脚 135 原来如此 136 又进醉仙楼(为karlking的和氏璧加更) 137 补 138 好胃口 139 计策 140 原来这么有钱! 141 挤挤睡吧 142 推门而入 143 找事儿 144 门里门外 145 跟我回去 146 无痕 147 食疗 148 我要走了 149 同行 150 别有用心的分餐 151 月夜 152 好多吃的 153 白赚了个徒弟 154 酒坛子遇上醋坛子 155 烤翅 156 百味酥 157 路遇(为karlking的和氏璧加更) 158 在水一方 159 烤鱼 160 吃鱼 161 夜来香 162 山间 163 山中鲜 164 抵赖 165 烤羊肉 166 捣乱 167 逮住了 168 硬炸肉 169 黄瓜拌油条 170 吃油条 171 东西南北菜(为karlking的和氏璧加更) 172 豆腐鬻 173 疯了,都疯了! 174 我们走! 175 挑食饿肚皮 176 不吃大餐吃小吃 177 醉话是真言吗? 178 夜 179 夜宵 180 房子 181 买房 182 易天行 183 天上掉房子 184 碧桃花下 185 新的酒楼 186 素糕 187 拜师 188 松鼠桂鱼 189 鱼的挑战 190 鱼泫翅羹 191 鱼欲何求? 192 熊孩子 193 饿了 194 刀削面 195 回锅肉(为karlking的和氏璧加更) 196 堪比人参果 197 秘密 198 局 199 只恨胃小 200 真的吃不下了 201 你就那么想出名? 202 当心 203 刘一刀 204 豆腐 205 黄金塔vs云丝羹 206 失窃 207 丢了 208 不可能的可能 209 她是谁? 210 不见了! 211 出事了! 212 奇怪的症状 213 鸭血是个好东西 214 血旺 215 见血封喉 216 结识 217 又出事了! 218 不为人知 219 突如其来的挑战 220河豚美味 221 吃河豚 222偷来的美味就是香 223 美味的副作用1 224 美味的副作用2 225 月夜白影 226 看谁装得像 227 清醒 228 玄铁菜刀 229 他是谁?你又是谁? 230 丑陋的男人 231 杨谷 232 卑鄙的赌注 233 水煮肉片 234 奇怪的吃相 235 神秘的配料 236 神奇的厨具 237 亦食亦毒 238 你是何人? 239 不属于你,只属于她 240 菜刀配佳人 241 帮我 242 撞见了 243 惊现(为karlking的和氏璧加更) 244 幕后 245 面条的对决 246 彩面vs鱼面 247 搬来住吧 248 公子帮厨 249 吃撑了 250 惊闻 251 妒由心生 252 祸根 253 真真假假 254 天缘道人 255 鱼头老姜汤 256 家中无人 257 命悬一线 258 心有灵犀 259 酒,不是好东西 260 将军的心事 261 鱼粥 262 术业有专攻 263 粥的魔力 264 败露 265 做戏 266 任越的秘密 267 香菇肉末豆腐 268 心气儿 269 没有距离 270 听心 271 温情早餐 272 多吃好的快 273 打算 274 潜入 275 真汉子 276 心魔了(为karlking的和氏璧加更) 277 出乱子了 278 左右为难 279 晾衣白肉 280 下毒 281 失踪 282 营救 283 易容(为姬云翦的盟主爆更第一更) 284 送个便宜让你占(为姬云翦的盟主爆更第二更) 285 冰与火(为姬云翦的盟主爆更第三更) 286 流言蜚语(为姬云翦的盟主爆更第四更) 287 红糖姜汁茶(为姬云翦的盟主爆更第五更) 288 以身涉险(补昨日双更第二更) 289 割舍(补更今日第一更) 290 喝饼(补更昨日第二更) 291 一菜难忘(补更今日第一更) 292 固执的人(为karlking的和氏璧加更) 293 又一个贵族(补更昨日第二更) 294 绯闻(今日第一更) 295 登徒子(今日第二更) 296 找上门了 297 吃羊1 298 水果甜烙(今日三更,第一更) 299 吃羊2(今日三更,第二更) 300 英雄救美?我呸!(今日三更,第三更) 301 梳妆 302 黄金蛋 303 才出虎穴,又入狼窝 304 还是吃羊 305 权宜之计(为karlking的和氏璧加更) 306 螳螂捕蝉,黄雀在后 307 误入成福记 308 手撕包菜 309 单挑群架 310 前世的习惯(今日三更,第一更) 311 我要娶她!(今日三更,第二更) 312 神器丢了!(今日三更,第三更) 313 黄豆猪手汤(今日依旧三更,第一更) 314 大喜1(今日依旧三更,第二更) 315 大喜2(今日依旧三更,第三更) 316 喜讯又来 317 这不是我想要的! 318 佛跳墙 319 六味大师 320 醉翁之意不在酒 321 顾长风 322 蓄势(今日三更,第一更) 323 高中(今日三更,第二更) 324 备战京城(今日三更,第三更) 325 京城 326 相府的客人 327 相府的盛宴 328 椰丝团 329 无独有偶 330 强大的挡箭牌 331 你只是我的一颗棋子 332 我认得你! 333 石烹 334 包子啊!包子! 335 争先下厨 336 铁板烧 337 摇身一变 338 计策 339 跟什么人学什么样 340 好胃口 341宫中出事了! 342 幸运的皇太后 343 边疆告急 344 与君同行 345 漫漫征途 346 美味在路上 347 开小灶 348 万物皆可食 349 水下的秘密 350 甜甜蜜蜜 351 换我照顾你 352 凯旋,谁是英雄? 353 我回来啦! 354 突如其来的客人 355 吃好,下次再来 356 陪皇上演戏 357 拉风 358 十万火急 359 我有一个心愿 360 榜上有名 361 京城的挑战 362 第一局 363 此菜唤作——黎民 364 借我菜刀一用 365 神器重现 366 第二局 367 此菜唤作“江山” 368 五味之上 369 第三局——决胜局 370 万寿无疆的蛋糕 371 嫁我! 372 家中的访客 373 相同的爱好(三更,第一更) 374 蒜蓉油焖大虾(三更,第二更) 375 相府的混乱 (三更,第三更) 376 闯相府 377 送酒 378 钦点的考验 379 大殿上的失仪 380 我的相思,你懂吗? 381 史上第一女御厨 382 第一次御膳 383 触类旁通 384 石炙牛肉 385 生吞活剥 386 大周的国宴 387 国宴显身手 388 各怀鬼胎 389 争抢中的安全 390 云箩公主 391 公主的厌食症1 392 公主的厌食症2 393 月下对影成四人 394 荷塘月色的遗憾 395 小黄鸭 396 造鸡蛋 397 独一无二的鸡蛋 398 天下无敌鸡蛋 399 丰厚的赏赐 400 琥珀糕 401 浮生若梦 402 节外生枝 403 酒逢知己 404 酒后吐真言 405 盛装 406 庆生 407 你以为你是谁?滚! 408 借你的肩膀靠靠 409 二人世界 410 决斗 411 争抢 412 别问那么多 413 奇怪的交代 抱歉 414 被传 415 食蟹 416 小宫女 417 出宫 418 拐个公主出宫去 419 一见既是钟情 420 陪公主逛街 421 舍命相救 422 美味螃蟹 423 痛快吃螃蟹 424 白龙寺 425 素斋 426 老妇 427 中秋宴饮 428 刺客 429 遇刺 430 生死与共 431 只要和你在一起 432 相府的中秋宴 433 糖画 434 如果你是公主 435 捡个公主回家去 436 家宴 437 表白 438 赐婚 439 偷心 440 糖画定情 441 来个强的 442 我要的就是你! 443 殿试 容容悄悄的回来啦~ 444 状元驸马1(多谢大家,容容回来了) 445 状元驸马2 446 喜讯(开店啦) 447 一榜三甲 448 上马 449 暂时的上风 450 男人的妒忌 451 七日散 452 带个棒槌 453 一缕炊烟,直到花开1 454 一缕炊烟,直到花开2 455 长醉不醒 456 要怪只怪你爱上了我的女人 457 喝下你的酒(今日加更哦) 458 毒(为karlking的和氏璧加更) 459 救命的稻草 460 求你 461 陪我一晚,换他一命1 462 陪我一晚,换他一命2 463 答案 464 苏醒 465 京郊的相逢 466 欲盖弥彰 467 爱要大声说出来1 468 爱要大声说出来2 469 马蹄糕 470 方便面1 471 方便面2 472 集体婚礼 473 树下青衫 474 公子遇公子 475 醉生梦死or浮生若梦 476 婚前 477 婚前礼物 478 两对婚礼1 479 两对婚礼2 480 这也可以?! 481 搞笑是吧? 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233 水煮肉片
《厨娘来啦》
作者:容自若
更新时间:2024-01-21 01:58:54
字数:8988字
    www.xqxs.com,最快更新厨娘来啦 !

    挑什么呢?

    温柔面对着众多的食材,开始陷入了沉思。

    这个叫杨谷的人,到底是什么来历?为什么是冲着爹爹来的呢?

    爹的厨艺在咸阳尚属第一,难道这个人的厨艺,也是不容小觑的?

    温柔一面在思考着今日做菜的主料,一面在思铎着杨谷的背景。

    该选什么呢?

    温柔第一次有些茫然,站在食材区中不知所措,眼神不由自主的开始漫无目的的寻求着帮助。

    台下,任越依旧是那副荣辱不惊的样子,目光中偶尔闪过一丝的信任和鼓励。

    温柔的心稍稍放平了一下。

    盛尧山唯恐那个丑陋的男人会做出对温柔什么不利的举动,从刚才开始,便一直守护在温柔身边,目光炯炯,威严的震慑着四周,不容许有任何人轻举妄动。

    师父,我该怎么选?

    温柔的视线略过众人,终落在蔡米的身上。

    因为有了第一次做河豚鱼的心得,温柔便燃起了对蔡米的一种浓浓的依赖之情。

    “咳咳。”蔡米站在第一排轻轻咳了一下。

    眼神一直看向一块上好的猪里脊上。

    猪肉?!

    温柔愣住了,师父难道是要我烹制猪肉?!

    这种异常精瘦的猪肉,不是都配菜炒制的吗?用猪肉来当主料,会不会太单调又太油腻?

    温柔似乎没有理解蔡米的意思。

    “咳咳。”蔡米见温柔目光迟滞,再次轻轻的咳了起来。

    便是这连着两次的轻咳,吸引了杨谷的注意。

    那泛着绿光的视线随之投射了过来,蔡米见状,旋即掩面,做了一个打喷嚏状,“阿嚏!”别过头去。

    “哼,不过是一个染了风寒的人!”杨谷见状,心中暗道,目光不屑的又回到温柔的身上。

    咳嗽,还打喷嚏?这到底是个什么提示啊?师父,您这暗示也暗示得太隐蔽了吧?

    温柔暗暗叫苦。

    其实,原本蔡米是没打算打这个喷嚏的,他初次咳嗽,只是为了提醒温柔选择猪肉;再次咳嗽,那是为了要提醒温柔要用猪肉做一道刺激味道的菜,因为猪里脊原本的味道并不出众,想要以肉菜取胜,关键在于口感和味觉!

    而那个喷嚏,却不是在提示的其中,纯属是为了躲避杨谷的视线。

    可是,蔡米为什么要躲避呢?

    温柔的脑筋在飞快的旋转。

    对了,上次的那道血旺,师父也是咳嗽来着,难不成这一次,师父还让我照样做一道辣菜?

    这次,师父不仅咳嗽了,还打了喷嚏。

    难不成是要我比上次的那道更舍得放辣椒?

    恩,定是这样没错了!

    温柔如此想着,心中早已打定了主意,冲着蔡米嘿嘿一笑,随手拿起了那块上好的猪里脊。

    “哦?猪肉啊!”杨谷看到温柔手中的猪里脊,不屑道。

    “不错!既然是你让我来挑,那今日的主料,就用猪肉吧!”温柔不卑不亢道,拿过自己手中的猪里脊,麻利的回到了灶台前。

    “哼,好!”杨谷冷哼了一声,旋即也挑了一块几乎一模一样的猪里脊,也回到了挑战区的灶台前。

    两处灶台,虽是尚未开火,可是火药的味道,早已实施弥散在整个醉仙楼的上空。

    若说烹制辣菜,温柔也不是没做过!

    前些日子她自创了一道血旺,已是辣到好处!

    更何况前世,随温守正在宫中,更是见多识广!

    记得有一次,三皇子刘章胃口不佳,几日都没有食满一碗米饭。

    皇上看在眼里,急在心里。

    诏命各位御厨,谁能令三皇子胃口大开,就赏黄金百两!

    温柔还记得,当日御膳房有个来自巴蜀的厨子,用了一条普通的黑鱼,用极其锋利的刀,将其片成鱼片,然后投入红乎乎的辣油中去煮。

    又加了若干蔬菜配料,还给这道菜取了个有趣的名字叫“水煮鱼”。

    那分明就是辣椒煮鱼!不过成菜却是鱼肉明亮,丝毫不带杂质,更似在清澈的泉水中涮洗过一般晶莹!

    结果,刘章吃得胃口大开,仅是闻味道就已经面色红润,后来配着鲜辣的鱼肉,不仅吃了三大碗米饭,就是连那煮鱼的红油汤汁,也是未曾浪费,悉数让宫中的小太监、小宫女们拿去泡了米饭,蘸了馒头!

    一个个吃得眉开眼笑,辣得都合不拢嘴!却还是停不下来!

    对了,“水煮鱼”!

    温柔似乎想起了什么!

    既然那个巴蜀的厨子能够做出令人胃口大开的“水煮鱼”,我何不效仿,做一道“水煮肉片”呢?

    主意既已选定,温柔的手中立时开了工!

    记得当初那个巴蜀的厨子,片鱼的时候,所用的厨具乃是一柄异常锋利的小刀。

    温柔抬起眼,正欲去拿桌上的切刀,头脑中却猛然蹦出一个锋利无比的厨具!

    玄铁菜刀!

    记得今日一大早,刘大厨还在纸上特意交代了,要经常的使用那把玄铁菜刀。

    否侧神器将会失去神奇的效果!

    温柔想到此,不由低下头来。

    腰间那个布包里,玄铁菜刀正在召唤着要被使用!

    就用它了!

    温柔打定了主意,旋即抽出腰间的布包,一把扯开层层包裹,那柄曾经拿在刘一刀手上的神器,此刻就稳稳的拿在了温柔的手中。

    “唰!”一道异样的光彩,从刀背上反射了出来,映在温柔的脸上、身上。

    立时,温柔整个人变得光彩照人,浑身散发出明亮和耀目。

    “玄铁菜刀!”杨谷抬起头,心中猛然一惊!

    这柄只是在厨艺界传闻已久的厨具,今日竟然会在一个丫头的手中!

    刀影明亮,温柔明媚。

    蔡米看着这一刀一人交相辉映,心中不由发出一声欣慰的叹息。

    前日,刘大厨在用这把刀的时候,蔡米也是在场的!

    只不过,当初只是觉得这刀锐利无比,其他的并无异样。

    而今,温柔重新拿起刘一刀的玄铁菜刀,却是这般非比寻常!

    蔡米虽是不明为何刘一刀的这柄玄铁菜刀为何会在温柔手上,但是蔡米觉得,如果刘一刀看到今日的场景,定是会欣慰和惊喜的。

    因为,关于这把玄铁菜刀,厨艺界只有极少数的人知道它的传说。

    那便是……

    正当蔡米津津有味的回忆着那个古老的传说时,一阵轻微的刀风声,打断了他的思绪。

    只见温柔拿起那玄铁菜刀,按过手中的猪里脊,切成大约1指长,2指宽的薄片,用淀粉、料酒、盐和少量水麻利的将肉抓匀,稍腌待用。

    腌渍的同时,温柔走向食材区,本想按照“水煮鱼”的做法,找些新鲜的莴笋、豆皮之类,却一眼看到了白白胖胖的大白菜。

    这白菜经过一冬的储藏,早已是鲜甜可口。

    一想到待会辣的让人合不拢嘴的肉片,若是能配上甜味适中、口感爽脆的白菜,温柔嘴里的唾液就开始泛滥了。

    对,就用白菜吧!

    选定了配菜,将白菜洗净,本想用刀将其切成精细的模样,却又想到这是一道辣菜,既是辣菜,便是一种豪放,精细了反倒是显得小家气了些,随即直接用手将菜叶撕成大片,只有菜帮才用刀斜切成薄片,又将姜洗净切末。

    随即又极其麻利的将小葱洗净切成葱段,蒜洗净切末。

    抓过一把火红的干辣椒,洗净去籽切段。

    又舀了一大勺郫县豆瓣酱,用刀细细的剁碎了,装在小碗里待用。

    看得任越不由面生畏色,心道:这么多红辣椒!也不怕吃了上火!不对,吃了定是要喷火的……

    此时,锅中的油温已是刚刚好,温柔抬手,麻利的一把抓了,放入干辣椒段和花椒,只听得锅中一阵噼啪热闹,再看时,只见锅中辣椒和花椒悉数变身棕红色,便被温柔用漏勺捞了,放在一边待用。

    呼呼的添了一捆柴,又拉了几下风箱,此刻,灶中的火势已是大旺!

    就着锅中的热度,温柔随即将葱段放入锅内翻炒几下,登时,一阵炒香顺着锅中的油温弥散了开来。

    “这是在炒什么?好香啊!”盛尧山离得最近,不由伸过头去,一探究竟。

    却是发觉,锅中只有葱段在其中。

    温柔抬眼,目光再次和盛尧山热辣的目光相交汇,昨夜的一切再次清楚的浮现在眼前。

    也不知道是被灶前的炉火熏的,还是想起香暖的缠mian羞怯难挡,此刻,温柔的小脸再次红了起来。

    旋即再次低下了头,只顾着手中的菜,全然不敢再看盛尧山的眼睛。

    “咳咳。”盛尧山大概也是同时想到了昨夜的温存,颇有些尴尬,再次清了清嗓子,目光左右游移,投向了别处。

    锅中放入白菜,迅速的翻炒、断生,温柔旋即将白菜盛出,铺在旁边的一只大碗中,看来是要待用的。

    此时,油锅再次烧热,方才切好备用的郫县豆瓣和姜末悉数被温柔倒了进去,随着炒勺碰至锅边发出的清脆响声,又是一阵浓郁的炒香袭来,盛尧山忍不住又将目光投向了锅中。

    此刻,锅中的一切已是炒至色泽红亮。

    炒葱已是香味十足,炒酱亦是浓香四溢。

    盛尧山想着,如此的配料都炒得这般诱人,若是放入今日的主料,定是难得的美味!

    唉!若是能吃上一口,该是多么美的一件幸事!

    不如晚上……

    ………………

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